

রাজশাহীর রাজকীয় রুচি
সদ্মানদী বিধৌত রাজশাহীর রসনা ও স্বাদও রাজকীয় বটে! আমের জন্য বিখ্যাত এই বিভাগের আরেকটি বিখ্যাত খাবার হলো কালাই রুটি, যার স্বাদ অনন্য ও অতুলনীয়। এছাড়াও নাটোরের কাঁচাগোল্লার নাম কে না শুনেছে। সাধারণ খাবারের পাশাপাশি বিশেষ উৎসবের খাবার যেমন পোলাও, কোর্মা বিরিয়ানি বা সুস্বাদু মিষ্টান্ন এর জন্য বিখ্যাত রাজশাহী। এই অঞ্চলের আরেকটি বিখ্যাত খাদ্যাভ্যাস হলো নানা ধরণের নানা স্বাদের মিঠা। সুস্বাদু সব খাবারের সাথে সাথে সম্প্রতি খাবার নিয়ে নানা ধরণের পরীক্ষা-নিরীক্ষায় নতুন নতুন স্বাদের সৃষ্টি হচ্ছে এই অঞ্চলে।

দই

প্যারা সন্দেশ
